doremi同志嗜好美食，这地球人都知道。所以，趁着新年新气象，到处吃吃吃～～～

最早看到“领鲜“二字，是在常去的论坛上。网友几个团购得厉害，念叨个不停，说那里的甜品多么多么的好吃，芝麻糊细腻的举世无双，连普通的绿豆汤都熬制的分外美味，还能享受为棉花糖DIY巧克力外壳的乐趣。我当时还是菜鸟一个跑去问人家“领鲜”是什么，于是被众人ＢＳ。

初七人日的时候，终于被某同志乐颠颠的请去了一回，友谊城百货6楼（金光华后面），是香港知名的餐饮集团稻香集团下的品牌，价位是午餐98元一人，晚餐138元一人，均含一枚金币。先到前台买单，再走入用餐区。餐厅是东南亚风格的装修，柚木、木雕、泰丝靠垫随处可见，但并不繁复。








坐下来后，第一想到的是口很渴，该去拿东西喝一喝先，顺便绕场一周，观察观察何以能吸引这么多人～～发觉从头到尾，大略分为烘焙区、西餐、烧烤烧味、海鲜、泰国菜、日本菜、饮料、中餐、甜点和水果等，食品大约几百道，实在是数不出，因为光茶就有十几种，丰盛这点是肯定的。















走到自在饮区时，有任取任饮的葡萄酒和调配好的颜色鲜艳的混合果汁。。。另一任饮区则提供各种花茶咖啡参茶等饮料，由专人冲泡后送至手边。。。看到图片中自动雪糕机没有，居然是ＴＣＢＹ的。可惜没有我最爱的绿茶味～～～我当天坐下去之后，就一口气喝了一大杯西瓜汁。很浓，还能感觉西瓜那种沙沙的质感。hahaha同学好像品了点红酒，无限量供应的，好像还喝了杯参茶记得～～






喝完东西后，首先想到把金币用出去。金币可以用在6道很特别的菜内任选1道享用。6道菜分别是蟹粉翅、草莓燕窝啥的、鲍鱼虾刺身、雪蛤膏等等，我都忘记了。在自助餐里能吃到这些果然罕见。于是我帮hahaha同学点了个翅，我要了个雪蛤膏。找到相关的位置，把金币投入了师傅前面的猪猪木箱里。端上来，汤色金黄，鲜味明显。不错～～～～











其它类型的海鲜还有很多，如清蒸东星斑、烤生蠔、咖喱蟹、香茅大虾、泰式三文鱼、濑尿虾和海螺等等，配料也齐全，如蟹便配浙江红醋……





















一些杂七杂八的就不再讲了！！最重要的是我最爱的甜品！！杨枝甘露，焦糖锔蛋，泰式千层膏，印泥椰汁冻，各种芝士幕丝蛋糕，椰汁西米糕，还有听的耳朵起茧的芝麻糊和绿豆沙，还有能与老公做的相比的芋头西米露。还到朱古力喷泉那里蘸棉花糖吃。所有的甜点都很体贴的用小小的玻璃杯或瓷碟盛放，每份量不多，却相当适合我这种期望尝遍所有品种的人。。。













算下来，吃得最多极属刺身及甜品了！！！看起来很像丰盛大餐，味道虽不比餐厅的单独出品，但在自助餐来说已经不错。日本菜那里还有北极贝、三文鱼等等刺生，多种寿司。如果说衡量一个自助餐是否有水准，主要就是看有没有生蚝，有没有三文鱼刺生，从这个角度说，领鲜确实已经很不错，而98的价钱也比较平实。


奇怪的是，明明很饱，但下午不到6点钟，又觉得饿了。

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[ 本帖最后由 doremi 于 2007-2-25 16:59 编辑 ]

今年过年挺奇怪的，我特别想吃螃蟹和虾。但好像很多地方都没有买

的，终于在南山的一个超市给我找到了。本来想随便煮熟就消灭它了，没

想到我可爱的哥哥说交给他来表演一下。没过一会就上了一道“微波椒盐

虾”鲜味全出来没有流失不错，再过几分钟有上来一个“干妈抱抱虾”

（这里的菜名是我自己编的嘻嘻）果然吃的过瘾啊！！！很少见大哥下厨

房，想不到做起来也不错的嘛。我还有个二哥他的厨艺那就是最好的了，

切土豆丝那个细、做鱼也很拿手，看来会做菜的男人就是要加分啊！！！:) :)